イタリアン酒場Esto.

本日の鮮魚

毎日全国各地の市場から新鮮なお魚を入荷しております。

・日替わり鮮魚メニュー（当日のメニューはスタッフまで）

名物！本日のカルパッチョ

毎日市場から新鮮な魚を仕入れています。

・カルパッチョ3種盛　

980円

鮮魚

・アクアパッツァ	1,700円
・鉄鍋トマトパッツァ	1,700円
・カルトッチョ	1,650円
・オーブン焼き	1,400円
・丸揚げ	1,400円

前菜

・鶏白レバーのパテ	600円
・鶏もも肉のガランティーヌ～ハニーマスタードソース～	680円
・自家製お肉のパテ	700円
・キタアカリの揚げニョッキ～バジルクリームソース～	880円
・シラスと春菊のオムレツ～ホワイトソース～	880円
・鶏もも肉とキノコいろいろ野菜のカチャトーラ	880円
・自家製ホワイトボロネーゼとゴルゴンゾーラのポテトグラタン	880円
・ムール貝とアサリのワイン蒸し	880円
・イイダコとジャガイモのガーリックバターソテー	880円

ベジタブル

・自家製スモークチキンのシーザーサラダ

小：580円

大：780円

・生ハムのサラダ　

小：580円

大：780円

・いろいろ野菜のバーニャカウダ（黒・白）

950円

クイック

・オリーブの盛り合わせ	500円
・チーズの盛り合わせ	550円
・ハムの盛り合わせ	550円
・彩り野菜のピクルス	550円

ピザ

・セミドライトマトのマルゲリータ　

1,200円

・4種のチーズとハチミツのピッツァ　

1,300円

・自家製ホワイトボロネーゼと長ネギ

　ワサビのビアンカピザ

1,300円

パスタ

・たっぷりシラスのペペロンチーノ	1,300円
・角切りベーコンと茄子のアラビアータ	1,300円
・生ハムとフレッシュトマトのジェノベーゼパスタ	1,300円
・ボッタルガとベビーホタテ　レモンのオイルパスタ	1,400円
・小エビと菜の花のクリームパスタ	1,300円
・ワタリガニのトマトクリームパスタ	1,800円

肉

・和牛トリッパのチリトマト煮込み	850円
・山形県産米澤豚の肩ロースグリル	1,500円
・牛リブロースのタリアータ	1,650円

アヒージョ

・海老ときのこのアヒージョ	800円
・シラスと生海苔のアヒージョ	800円
・牡蠣のアヒージョ	880円

リゾット

・ベーコンとキノコモッツアレラチーズの

トマトリゾット

1,400円

・ビンチョウマグロのプッタネスカリゾット

1,500円

・スルメイカと彩り野菜のクリームリゾット

1.500円

フリット

・天使の海老のフリット(1尾）	370円
・カジキマグロのカツレツ	680円
・燻製モッツァレラチーズのフリット生ハム乗せ	700円
・アンチョビポテト	700円
・カラマリフリットアリオリソース	800円

パン

・カリカリバゲット	400円
・バゲット	450円
・ガーリックトースト	500円

自家製デザート

・カタラーナ～ミックスベリーソースがけ	600円
・ガトーショコラ～バニラアイス添え	600円
・焼きりんご　バニラアイス添え	600円

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