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クリスマス限定!

牛リブロースのグリル ~黒トリュフと赤ワインのソース

2,080円

12/9~12/25 クリスマス限定!!!

 Estoのシェフサンタからとっておきの逸品を期間限定でご用意しました🍖

 

今月のおすすめ

今月のメニュー

・サワガニのフリット 850円
・ズワイガニとカニ味噌のグラタン 880円
・ワタリガニとカニ味噌のクリームパスタ 1,880円
フード

本日の鮮魚

毎日全国各地の市場から新鮮なお魚を入荷しております。

・日替わり鮮魚メニュー(当日のメニューはスタッフまで)

前菜

・鶏白レバーのパテ 600円

・美桜鶏むね肉の低温調理

~ガーリックアンチョビソース~

680円
・自家製お肉のパテ 700円
・揚げごぼうと里芋の自家製ポテトサラダ 780円

白菜とベーコンのオーブン焼き

~アンチョビクリームソース~

780円

長ネギとレンコンのオムレツ トマトクリームソース

850円

・キタアカリの揚げニョッキ ゴルゴンゾーラソース

880円

・塩サバとレンコン フレッシュトマトのオーブン焼き

880円
・スルメイカと色々野菜のレモンバターソテー 880円
・ムール貝とアサリのワイン蒸し 880円
・イイダコとジャガイモのアフォガード 880円

名物!本日のカルパッチョ

毎日市場から新鮮な魚を仕入れています。

・カルパッチョ3種盛  980円

鮮魚

・アクアパッツァ

1,700円

・鉄鍋トマトパッツァ

1,700円

・カルトッチョ

1,650円

・オーブン焼き

1,400円

・丸揚げ

1,400円

クイック

・オリーブの盛り合わせ  500円
・チーズの盛り合わせ  550円
・ハムの盛り合わせ 550円
・彩り野菜のピクルス 550円

 

ベジタブル

・自家製スモークチキンのシーザーサラダ

小:580円

大:780円

・生ハムのサラダ  

小:580円

大:780円

・いろいろ野菜のバーニャカウダ(黒・白)

950円

アヒージョ

 

・海老ときのこのアヒージョ 800円
・長ネギとシラスのアヒージョ 800円

・牡蠣のアヒージョ

880円

・和牛トリッパのチリトマト煮込み 850円
・山形県産米澤豚の肩ロースグリル 1,500円
・牛フィレ肉のタリアータ 1,650円

ピザ

・セミドライトマトのマルゲリータ  1,200円
・4種のチーズとハチミツのピッツァ  1,300円
・自家製ホワイトボロネーゼと長ネギ ワサビのビアンカピザ 1,300円

パスタ

・たっぷりシラスのペペロンチーノ  1,300円
・角切りベーコンと茄子のアラビアータ  1,300円
・ボンゴレビアンコorロッソ 1,300円
・ボッタルガとベビーホタテ レモンのオイルパスタ 1,400円

自家製ホワイトボロネーゼとワサビのクリームパスタ

1,300円

・ワタリガニのトマトクリームパスタ

1,800円

フリット

・天使の海老のフリット(1尾)  370円
・カジキマグロのカツレツ  680円
・燻製モッツァレラチーズのフリット生ハム乗せ  700円
・アンチョビポテト 700円
・カラマリフリット アリオリソース 800円

パン

・カリカリバゲット  400円
・バゲット  450円
・ガーリックトースト  500円

自家製デザート

・カタラーナ~ミックスベリーソースがけ  600円
・ガトーショコラ~バニラアイス添え  600円
・焼きりんご バニラアイス添え 600円

 

ドリンク

がぶ飲みワイン

・がぶ飲みワイン1,000ml 

2,200円
・がぶ飲みワイン500ml 

1,550円

・がぶ飲みワイン(グラス)  450円

おすすめグラスワイン

・グラスワイン(赤)  650円
・グラスワイン(白)  650円

スパークリング

・ランブルスコ・ロッソ 
・カヴァ・ブリュット

3,500円ボトルワイン白

・ソアーヴェ

・クズマーノ・シャルドネ

3,500円ボトルワイン赤

・エスト レセルヴァ シラー

・シグヌム プリミティーボ

・クズマーノ・カベルネ・ソーヴィニヨン

4,000円ボトルワイン白

・フィランギーナ

4,000円ボトルワイン赤

・ザブ ネロ ダーヴォラ

・イムーリ ネグロアマーノ

・カリテラ レセルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン

BIO ワイン

・テッレベンティーノ・バルベーラ(赤)  3,500円
・テッレベンティーノ・ピノグリージョ(白)  3,500円

スペシャルワイン

・バローロ(赤)  8,600円
・キャンティ(赤)  4,200円
・リゲア(白) 5,400円
・モスカート・ダスティ(白)  4,700円

自家製サングリア

・自家製ジョッキサングリア(赤)  680円
・自家製ジョッキサングリア(白)  680円

自家製レモンチェロ

・自家製レモンチェロ 680円

ビール

・サントリープレミアムモルツ生ビール  600円
・オールフリー(ノンアルコールビール)  500円

ビアカクテル

・シャンディガフ 

560円

・レッドアイ 560円

ウイスキー

・ジムビーム 520円
・角 560円
・知多 850円

焼酎

・麦焼酎  500円
・芋焼酎  500円
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